很多冰吧的店主在日常使用中不注意操作与维护，这会使商用冰淇淋机器本身使用寿命缩短，其实只要平常注意一些小的方面会使商用冰淇淋机更好的为你服务。
首先是商用冰淇淋机的工作场地，在选定商用冰淇淋机安放位置时要注意，机器在运输或移动过程中不可避免受到震荡，晶菱制冷冰淇淋雪糕机，先平稳放置4小时后再使用。在机器搬运过程中，机器的倾斜角度不得超过45度。机器周边工作环境温度为10-40度，应选良好的通风位置。
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