贵阳商用冰淇淋机厂家

2025-04-30

冰淇淋机在操作中经常会产生噪音，冰淇淋机厂家工作人员告诉您产生噪音的原因及处理办法，一起来看吧。1）冰淇淋机储料缸里少料，会产生噪音。处理办法：检查加料即可。2）长时间没有打出冰淇淋而导致冻缸，打冰淇淋时，会产生很大的噪音。处理办法：把贵阳 冰淇淋机机器停机，过三十分钟左右重新开机即可。3）贵阳 冰淇淋机长时间工作，电机皮带有松动的可能，产生噪音。处理办法：把电机皮带紧到合适位置即可。

软冰淇淋机使用中常会出现斟出产品过软，以致不能成型或成型不理想。软冰淇淋斟品的温度在-7~8度左右黏稠度佳，成型好。这个温度由贵阳 冰淇淋机冷冻缸制冷系统实现，而冷冻缸制冷系统是否工作则由搅拌电机的电流控制。对于有些软冰淇淋机，当控制电流达到1.8A时，商用 冰淇淋机制冷压缩机和搅拌电机都停止工作。在排除奶浆配比不当、产品黏稠度设置太软、斟出速度过快这些操作不当的原因后，就要检查是不是软冰淇淋机机组的机械故障。

1、现象：贵阳 冰淇淋机不启动；可能原因a：贵阳 冰淇淋机设备电源不通电。解决方法：检查电源。可能原因b：机器内部电缆松脱。解决方法：由专业电工检查固定。可能原因c：设备电脑板故障。解决方法：拨打售后电话处理。2、现象：出液阀漏水漏料；可能原因a：出液阀密封圈损坏。解决方法：更换出液阀密封圈。可能原因b：阀杆密封圈损坏。解决方法：更换阀杆密封圈。可能原因c：紧固螺母未拧紧。解决方法：拧紧螺母。3、残料管漏水、漏料；可能原因a：搅拌器密封套损坏。解决方法：更换搅拌器密封圈。可能原因b：减速机密封损坏。解决方法：拨打售后电话处理。

1、看冰淇淋机的膨化率，商用 冰淇淋机的膨化率主要取决于压缩机的质量。好的压缩机能大大缩短制作时间，提高膨化率，还能大大降低冰淇淋制作成本。2、看冰淇淋机的冷冻性能，贵阳 冰淇淋机的冷冻性能好的，使用效果才会好。冷冻性能和凝冻机有关，现在冰淇淋生产中常用的是连续式凝冻机。3、看均质机，均质机的质量好坏对冰淇淋质量有直接的影响，好的均质机会使冰淇淋口感细腻润滑。目前使用的多是双级高压均质机。

单头冰淇淋机，既是只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口，同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋.这种冰淇淋机我们称为单色冰淇淋机。商用 冰淇淋机一般适用于小的酒吧，咖啡店，西餐厅，KTV，网吧等等，对冰淇淋的产量和口味要求不多的场合，冰淇淋机厂家相对比较便宜，这种冰淇淋机体积小巧，重量轻80KG左右，功率一般在750W-1800W之间.

膨化率是衡量冰淇淋质量优劣的一项非常重要的指标，因其能客观地反映贵阳商用生产冰淇淋的配方、工艺等综合条件，并直接影响产品的经济效益。优良的膨化率，使商用 冰淇淋机制作的冰淇淋口感柔软滑润、组织细腻，具有醇厚持久的风味。其实，膨化率不是愈高愈好，膨化率过高则使产品组织松软，抗融性降低，产品形态易变形。膨化率过低，则冰淇淋组织坚硬，口感不良。因此一个合适的膨化率，对冰淇淋的口感是至关重要的。