冰淇淋机打不出冰淇淋的原因有如下几种:1、直销蜗轮蜗杆冰淇淋机配料堵塞膨化管入料孔或者气泵损坏。2、储料缸中的冰淇淋过少。3、硬度调节档位不当。4、电机或控制电路损坏。5、皮带过松。6、齿轮箱故障。7、清洗时,喉座的水分没有清洗干净而在出料孔产生结冰堵塞。如果打不出冰淇淋,一定要按照上边几种可能性自查一下。如果处理不好,还是拨打蜗轮蜗杆冰淇淋机厂家的售后服务热线,让专业人士指导排除故障。
冰淇淋机器使用时间长之后,云浮蜗轮蜗杆冰淇淋机搅拌系统传动皮带可能拉长,需要调整,出现的现象就是皮带打滑,冰淇淋机运转一会之后突然停机,有些软冰淇淋机数码管上会显示"NL"字样,同时蜂鸣器发出长时间规律间断响声,此时要断开电源,拆下机器左侧面板,用扳手调整固定在电机下方的螺丝(具体情况因冰淇淋机型号不同略有差异,请拨打蜗轮蜗杆冰淇淋机厂家售后电话进行咨询)遇到此情况并非机器出现故障,调整皮带前必须停机断电,皮带调整松紧适宜后机器恢复正常。
冰淇淋机的工作流程简单总结就是:原料缸-膨化泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮刀-打料器出口。原料缸:冰淇淋原料贮存的地方。膨化泵:冰淇淋原料通过直销蜗轮蜗杆冰淇淋机的膨化泵的吸入和空气混合膨化,然后输送到云浮蜗轮蜗杆冰淇淋机冷冻缸。冷冻缸:冰淇淋原料和空气经搅拌后膨化,在冷冻缸达到所需的粘稠度。冷冻缸内的刮刀:由搅拌电机通过减速器、驱动传动轴,带动刮刀搅拌奶浆,使奶浆与空气充分混合,螺旋形刮刀同时刮下冷冻缸壁上形成的小冰晶并将OK的冰淇淋推向打料器出口。冰淇淋由产品的成形度和黏稠度来判定,冷冻缸制冷系统通过搅拌电机的电流控制。当搅拌电机的电流达到设定值时,制冷系统压缩机停止工作,同时搅拌电机也停止工作。这时,冰淇淋就做好了。
1.具有良好、稳定的膨胀率。冰淇淋机的膨胀率主要看压缩机的好坏,好的压缩机和差点的压缩机他们的价格是差很大的,因此也就造成了蜗轮蜗杆冰淇淋机厂家差异。并且好的直销蜗轮蜗杆冰淇淋机膨化率可以大大降低你的冰激凌制作成本。2.冷冻性能稳定,效果好。3.产量高。产量稳定一般标注数越大就说明机器的生产能力越强,说的简单些就是单位时间内的产出要更大。自然打出来冰淇淋的个数就越多〔指软冰机〕。这是一个关键指标。4.故障率低可以保证你的冰淇淋能够持续的供应。
软冰淇淋机在大型的商场或者超市甚至于路边都有它的身影,直销蜗轮蜗杆冰淇淋机生产出来的软冰淇淋就可以当场食用,比如甜筒。软冰淇淋机的价格差异很大,其主要区别在于直销蜗轮蜗杆冰淇淋机的产量和压缩机的性能。国产软冰淇淋机的价格一般都在六千到一万五之间,而像进口软冰淇淋机,便宜的也要4万多。软冰淇淋机是适用于小店面比如咖啡店以及甜品店等等。
冰淇淋机的压缩机过热怎么办?冰淇淋机厂家工作人员为您详细讲解出现的原因及如何解决。冰淇淋机的压缩机过热,原因一般是:1、云浮蜗轮蜗杆冰淇淋机压缩机失油;2、冰淇淋机运行时间过长;3、环境温度过高;4、蒸发器不制冷,散热条件差;5、直销蜗轮蜗杆冰淇淋机压缩机绕组部分短路。冰淇淋机的压缩机过热如何处理?1、添加冷冻油;2、按运转不停的故障排除;3、更换或改善使用环境;4、修复制冷系统,把冰淇淋机放在通风的场所,改善散热条件;5、更换压缩机。
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