温州直销制冰机厂家

2022-04-13

冰淇淋机的工作流程简单总结就是：原料缸-膨化泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮刀-打料器出口。原料缸：冰淇淋原料贮存的地方。膨化泵：冰淇淋原料通过直销 制冰机的膨化泵的吸入和空气混合膨化，然后输送到温州 制冰机冷冻缸。冷冻缸：冰淇淋原料和空气经搅拌后膨化，在冷冻缸达到所需的粘稠度。冷冻缸内的刮刀：由搅拌电机通过减速器、驱动传动轴，带动刮刀搅拌奶浆，使奶浆与空气充分混合，螺旋形刮刀同时刮下冷冻缸壁上形成的小冰晶并将OK的冰淇淋推向打料器出口。冰淇淋由产品的成形度和黏稠度来判定，冷冻缸制冷系统通过搅拌电机的电流控制。当搅拌电机的电流达到设定值时，制冷系统压缩机停止工作，同时搅拌电机也停止工作。这时，冰淇淋就做好了。

膨化率是衡量冰淇淋质量优劣的一项非常重要的指标，因其能客观地反映温州直销生产冰淇淋的配方、工艺等综合条件，并直接影响产品的经济效益。优良的膨化率，使直销 制冰机制作的冰淇淋口感柔软滑润、组织细腻，具有醇厚持久的风味。其实，膨化率不是愈高愈好，膨化率过高则使产品组织松软，抗融性降低，产品形态易变形。膨化率过低，则冰淇淋组织坚硬，口感不良。因此一个合适的膨化率，对冰淇淋的口感是至关重要的。

冰淇淋机器使用时间长之后，温州 制冰机搅拌系统传动皮带可能拉长，需要调整，出现的现象就是皮带打滑，冰淇淋机运转一会之后突然停机，有些软冰淇淋机数码管上会显示"NL"字样，同时蜂鸣器发出长时间规律间断响声，此时要断开电源，拆下机器左侧面板，用扳手调整固定在电机下方的螺丝（具体情况因冰淇淋机型号不同略有差异，请拨打制冰机厂家售后电话进行咨询）遇到此情况并非机器出现故障，调整皮带前必须停机断电，皮带调整松紧适宜后机器恢复正常。

冰淇淋机机身的清洗：消费者需要的是美观，清洁卫生的冰淇淋机，请随时保持直销 制冰机身外表清洁，您可以用温毛巾檫拭机身，清除污渍，不可用水冲洗，以免电器发生故障。清洗冰淇淋机冷凝器：温州 制冰机工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热，制冷效果差，清洗具体时间视操作环境可三个月到半年不等，清洗前要关掉冰淇淋机电源，务必不要损坏冷凝器翅片，用软毛刷和吹风机即可清理干净。

为保证冰淇淋消费者的健康，提高直销 制冰机零部件的使用寿命，我们需要每天对温州 制冰机制冷缸进行一次清洗。1、按清洗键，将料缸内浆料全部排出，按停止键。2、用温水适量加消毒液，将它倒入料桶中，二桶水量相同。3、按清洗键搅拌约1-2分钟，排出清洗液。4、用清水清洗2-3遍，停机。5、关掉电源，拆洗各零部件。6、拧出液阀侧面四个镙钉，取下出液阀组件。7、依次从出液阀中抽出手柄固之销，手柄、阀杆、密封圈。8、从制冷缸中抽出搅拌器，取下密封圈。9、清洗拆下的所有零件，如有损坏请及时更换。10、按拆卸相反的步骤将零件装好。