
1、水不可太多,水太多容易结冰,一结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了,请严格按照比例配比浆料。2、两边出糕量差别太大,出糕少的一边容易出现冻缸现象。避免办法:在出糕多的一边打出几个倒入出糕少的存料盆内,使两边出糕量保持基本平衡。 3、清洗温州意大利冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净,这种情况也很极易造成结冰冻缸现象。4、储料缸已经没有浆料,但温州意大利冰淇淋机仍然在制冷,此时极易冻缸。请注意随时加料。5、长时间不打糕,且机器在不停地制冷,此时也极易造成冻缸现象。避免办法:超过30分钟不打糕,请暂停冰淇淋机,或打出一些糕体倒回储料缸内。

中高温的空调压缩机,工作中的极限温度是-5℃,而冰淇淋的成型温度是-5℃到-6℃。所以从冰淇淋机一开机,压缩机就处于极限的情况下工作,压缩机的寿命很短,导致整台冰淇淋机故障不断。而且这种空调压缩机采用R22制冷剂,不环保,耗电多,制冷慢。但是空调压缩机相对价格较便宜。直销意大利冰淇淋机专用的是低温高效压缩机,低温可达-30℃,而冰淇淋的成型温度-5℃只是它正常温度范围,所以配备专用压缩机的冰淇淋机每天都在平稳状态下工作,直销意大利冰淇淋机使用寿命很长,环保节电,制冷快,噪音低,连打能力强。

压缩机故障: 温州意大利冰淇淋机不制冷有可能是压缩机的过热保护器坏掉,但机组没有问题,也有可能是压缩机报销了。遇到这种情况,意大利冰淇淋机厂家建议仔细地检查并修补泄漏点,然后抽真空干燥,重新充加合格的适量的冷柜制冷剂。管道堵塞:如果抽真空时空气没有抽干净,或含有水分、造成冰堵。特别是有维修过的展示柜,很容易出现管道堵塞。用耳朵贴近蒸发器也听不到任何气流声响,对出口处加温也不管用,这表明系统发生堵塞。管道泄漏:如果制冷管道穿孔泄漏,一定会造成展示柜冷冻性能逐渐下降。先对制冷管道进行查漏,采用洗洁精查漏既经济又方便.将洗洁精涂抹在管道接口处以及压缩机封口相接线性根部,此故障很易发现,修理也不难。

冰淇淋机对操作环境的要求: 1)直销意大利冰淇淋机应该在常温下使用,周围温度应在10-38摄氏度之间,尤其避免温度过高。2)温州意大利冰淇淋机避免在日光下或者雨中使用,不要让水或者浆料渗进机器内部。3)避免在灰尘严重区或者含有腐蚀性气体的环境下工作。4)冰淇淋机放置地点应无鼠患及害虫,进行经常性防治工作。5)避免在空间狭小的地点使用,时刻保持冰淇淋机周围通风良好。
江门市晶菱制冷实业有限公司
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