软冰淇淋机使用中常会出现斟出产品过软,以致不能成型或成型不理想。软冰淇淋斟品的温度在-7~8度左右黏稠度佳,成型好。这个温度由福州小型冰淇淋机冷冻缸制冷系统实现,而冷冻缸制冷系统是否工作则由搅拌电机的电流控制。对于有些软冰淇淋机,当控制电流达到1.8A时,商用小型冰淇淋机制冷压缩机和搅拌电机都停止工作。在排除奶浆配比不当、产品黏稠度设置太软、斟出速度过快这些操作不当的原因后,就要检查是不是软冰淇淋机机组的机械故障。
冰淇淋机清洗与保养:用温毛巾檫拭福州小型冰淇淋机机身,不可用水冲洗。可三个月到半年清洗一次冷凝器,清洗前要关掉电源,务必不要损坏冷凝器翅片,用软毛刷和吹风机即可清理干净。冰淇淋机故障维修:商用小型冰淇淋机冻缸怎么办?主要现象是打不出料,出现异常“咔嚓咔嚓”的声音,这时及时把电源拔掉,等1-2小时待里面的冰融化以后再开机,按清洗键把里面原料放出来清洗,重新配料。
一般机器冻缸时会听到机器内部搅拌轴与机器制冷缸的摩擦造成的噪音,听到这种声音时首先关闭福州小型冰淇淋机的电源,查看储料钢中是否有冰淇淋料,如果没有则加满料即可,如果冻缸后打不出冰淇淋,而储料缸中仍然有冰淇淋料,那么将冰淇淋机停止30分钟左右待制冷缸中的冰淇淋融化即可。冻缸时轻则打不出冰淇淋,严重将造成减速机或电机的损坏,请注意正当操作商用小型冰淇淋机,特别是在销售时要经常查看储料缸中是否有冰淇淋料液,如果没有要及时补充,避免冰淇淋机冻缸现象的发生。
软冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备,福州小型冰淇淋机按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机。商用小型冰淇淋机产品特点:1、冰淇淋机主机采用全封闭压缩机、搅拌缸采用夹层冷媒“S”型流向直接制冷设计,具有能耗低,制冷量大的优点。2、且启动制冷时间更短,首批出料迅速。3、搅拌缸独有圆弧角保洁。4、更多使用优质不锈钢材料。外观简洁大方。5、冰淇淋机使用电子数控模块,自动控制并有出料计数功能。可随时调节冰淇淋硬度。
江门市晶菱制冷实业有限公司
国内销售代表: 黄先生 0086 0750 6691994 手机 13702207220 QQ 522043990
国内销售代表: 黄先生 0086 0750 6696523 手机 13929012903 QQ 531245009
出口销售代表: 梁先生 (Warren Liang) 0086 0750 6688665 手机 13500236300 QQ 124340667
Whatsapp 008613500236300 Skype: jinglingman1 微信(Wechat): 15014341484 邮箱:jingling_2@jmjingling.com
出口销售代表: 余小姐 (Cola Yu) 国内手机 13828082835 澳洲手机 0061 0435608382 QQ 849164454
Whatsapp: 00610435608382 微信(Wechat): yudidi003 邮箱:scola@jinglingmachine.com
售后服务: 梁先生 0086 135 0023 6300 微信(Wechat): 150 1434 1484
国内官网:www.jmjingling.com 国际官网(International Website): www.aukely.com
企业邮箱:jingling@jmjingling.com