冰淇淋机打不出冰淇淋的原因有如下几种:1、直销制冰机配料堵塞膨化管入料孔或者气泵损坏。2、储料缸中的冰淇淋过少。3、硬度调节档位不当。4、电机或控制电路损坏。5、皮带过松。6、齿轮箱故障。7、清洗时,喉座的水分没有清洗干净而在出料孔产生结冰堵塞。如果打不出冰淇淋,一定要按照上边几种可能性自查一下。如果处理不好,还是拨打制冰机厂家的售后服务热线,让专业人士指导排除故障。
冰淇淋机安装与调试:使用前将直销制冰机的接线连接上三项插头,或连接到空气开关上。电源接线完成后,进行调试工作,调试前请先对冰淇淋机进行消毒和清洗。冰淇淋机怎么用:将配好的原材料放入冰箱中冷藏半小时后取出,加入淡奶油,再将其搅拌均匀,混合液全部放入冰桶之中,打开济南制冰机,搅拌30-45分钟,按下自动键,冰激凌机进入自动工作模式
为保证冰淇淋消费者的健康,提高直销制冰机零部件的使用寿命,我们需要每天对济南制冰机制冷缸进行一次清洗。1、按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键。2、用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。3、按清洗键搅拌约1-2分钟,排出清洗液。4、用清水清洗2-3遍,停机。5、关掉电源,拆洗各零部件。6、拧出液阀侧面四个镙钉,取下出液阀组件。7、依次从出液阀中抽出手柄固之销,手柄、阀杆、密封圈。8、从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈。9、清洗拆下的所有零件,如有损坏请及时更换。10、按拆卸相反的步骤将零件装好。
冰淇淋机器使用时间长之后,济南制冰机搅拌系统传动皮带可能拉长,需要调整,出现的现象就是皮带打滑,冰淇淋机运转一会之后突然停机,有些软冰淇淋机数码管上会显示"NL"字样,同时蜂鸣器发出长时间规律间断响声,此时要断开电源,拆下机器左侧面板,用扳手调整固定在电机下方的螺丝(具体情况因冰淇淋机型号不同略有差异,请拨打制冰机厂家售后电话进行咨询)遇到此情况并非机器出现故障,调整皮带前必须停机断电,皮带调整松紧适宜后机器恢复正常。
冰淇淋机的工作流程简单总结就是:原料缸-膨化泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮刀-打料器出口。原料缸:冰淇淋原料贮存的地方。膨化泵:冰淇淋原料通过直销制冰机的膨化泵的吸入和空气混合膨化,然后输送到济南制冰机冷冻缸。冷冻缸:冰淇淋原料和空气经搅拌后膨化,在冷冻缸达到所需的粘稠度。冷冻缸内的刮刀:由搅拌电机通过减速器、驱动传动轴,带动刮刀搅拌奶浆,使奶浆与空气充分混合,螺旋形刮刀同时刮下冷冻缸壁上形成的小冰晶并将OK的冰淇淋推向打料器出口。冰淇淋由产品的成形度和黏稠度来判定,冷冻缸制冷系统通过搅拌电机的电流控制。当搅拌电机的电流达到设定值时,制冷系统压缩机停止工作,同时搅拌电机也停止工作。这时,冰淇淋就做好了。
江门市晶菱制冷实业有限公司
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