衢州商用冰淇淋机厂家

可以将冰淇淋机正面的四个压紧钢螺栓轻轻旋松缷下，将搅龙取出来，将之用温开水进行清洗并擦拭干净以备用，严禁取出搅龙后用水从正面（指搅龙出料口）猛烈冲水、灌水，否则水从进料口里面的圆孔直接大量涌进里面，将会把衢州冰淇淋机机箱里面的电器弄湿，其结果将会损坏机器。清洗完成后，注意将出料面板及密封圈、上面的混合棒、压紧螺栓和搅龙对准部位后旋紧，注意要轻、准、匀、细，否则会严重影响冰淇淋机使用。一切妥当后，必须严格按照冰淇淋机厂家说明书的要求来操作的，具体操作步骤，详见随机配送的冰淇淋机说明书。

压缩机/电机：这是商用冰淇淋机的核心部件，这种东西我们是无法看到的，但是一定记住，花多少钱买多少钱的东西，太过便宜的机器，使用的压缩机一定不是好压缩机！功率：我国一般都是220V民用电源，购买衢州冰淇淋机时注意有的大功率机器则使用380V的动力电，如果条件不容许，请不要购买。另外，便宜的机器，你不要指望他有多省电，因为成本控制的原因，厂家不可能在机器的节电系统投入过多的成本。

一般在国内使用的冰淇淋机的电源要求大都是220V/50HZ，而国外有的是220V/60HZ 如韩国，有的是110V/60HZ如日本等，如果您要将国内的衢州冰淇淋机带到国外使用或者将国外的机器带到国内使用，确认相应电气要求后，需要购买相应的转换器连接才能使用，在使用前要将衢州冰淇淋机的接线连接上三项插头，或者直接连接到空气开关上。在选择连接插头时要注意冰淇淋机的额定输入功率是多少，一般2.2KW以下的机器使用10安培的插头（10A插头）即可，2.2KW-3.5KW的使用16安培的插头（16A插头)，那么相应的请插座要选用10A或者16A的插座，如果插座和插头不匹配会无法连接上去的，如果使用低于额定电流要求的电源接线则有可能导致电源线发热或短路，如果您对用电方面不是很懂就找个电工师傅帮忙接一下就OK了。另外对于使用380V电源的冰淇淋机要单独接线，购买前请确认您的使用场所可以满足接线要求。

1.具有良好、稳定的膨胀率。冰淇淋机的膨胀率主要看压缩机的好坏，好的压缩机和差点的压缩机他们的价格是差很大的，因此也就造成了冰淇淋机厂家差异。并且好的商用冰淇淋机膨化率可以大大降低你的冰激凌制作成本。2.冷冻性能稳定，效果好。3.产量高。产量稳定一般标注数越大就说明机器的生产能力越强，说的简单些就是单位时间内的产出要更大。自然打出来冰淇淋的个数就越多〔指软冰机〕。这是一个关键指标。4.故障率低可以保证你的冰淇淋能够持续的供应。

采取哪些预防措施在冬季保护冰淇淋机呢？1）断开商用冰淇淋机上的主电源，以防止可能发生的电气损坏。并且把电源线包好，防止鼠类咬坏。2）将衢州冰淇淋机的附件（例如搅拌器，刮刀，转动轴和打料器等）部件拆下，清洗干净，晾干并包好，并将它们保存在干燥的地方。用防潮纸包好橡胶零件和垫圈等。所有零件应该彻底清洗，使其没有任何干奶浆或润滑油。3）整个冰淇淋机应该用布类或者塑料类包装好，防止落上太多灰尘。