一般在国内使用的冰淇淋机的电源要求大都是220V/50HZ,而国外有的是220V/60HZ 如韩国,有的是110V/60HZ如日本等,如果您要将国内的金华台式小型冰淇淋机带到国外使用或者将国外的机器带到国内使用,确认相应电气要求后,需要购买相应的转换器连接才能使用,在使用前要将金华台式小型冰淇淋机的接线连接上三项插头,或者直接连接到空气开关上。在选择连接插头时要注意冰淇淋机的额定输入功率是多少,一般2.2KW以下的机器使用10安培的插头(10A插头)即可,2.2KW-3.5KW的使用16安培的插头(16A插头),那么相应的请插座要选用10A或者16A的插座,如果插座和插头不匹配会无法连接上去的,如果使用低于额定电流要求的电源接线则有可能导致电源线发热或短路,如果您对用电方面不是很懂就找个电工师傅帮忙接一下就OK了。另外对于使用380V电源的冰淇淋机要单独接线,购买前请确认您的使用场所可以满足接线要求。
1.具有良好、稳定的膨胀率。冰淇淋机的膨胀率主要看压缩机的好坏,好的压缩机和差点的压缩机他们的价格是差很大的,因此也就造成了台式小型冰淇淋机厂家差异。并且好的优质台式小型冰淇淋机膨化率可以大大降低你的冰激凌制作成本。2.冷冻性能稳定,效果好。3.产量高。产量稳定一般标注数越大就说明机器的生产能力越强,说的简单些就是单位时间内的产出要更大。自然打出来冰淇淋的个数就越多〔指软冰机〕。这是一个关键指标。4.故障率低可以保证你的冰淇淋能够持续的供应。
压缩机/电机:这是优质台式小型冰淇淋机的核心部件,这种东西我们是无法看到的,但是一定记住,花多少钱买多少钱的东西,太过便宜的机器,使用的压缩机一定不是好压缩机!功率:我国一般都是220V民用电源,购买金华台式小型冰淇淋机时注意有的大功率机器则使用380V的动力电,如果条件不容许,请不要购买。另外,便宜的机器,你不要指望他有多省电,因为成本控制的原因,厂家不可能在机器的节电系统投入过多的成本。
软冰淇淋机在大型的商场或者超市甚至于路边都有它的身影,优质台式小型冰淇淋机生产出来的软冰淇淋就可以当场食用,比如甜筒。软冰淇淋机的价格差异很大,其主要区别在于优质台式小型冰淇淋机的产量和压缩机的性能。国产软冰淇淋机的价格一般都在六千到一万五之间,而像进口软冰淇淋机,便宜的也要4万多。软冰淇淋机是适用于小店面比如咖啡店以及甜品店等等。
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