冰淇淋机
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冰淇淋机的原理和操作方法

2019-11-21 15:10:50


商用冰淇淋机.jpg


冰淇淋机的原理:

制作冰淇淋的原理很简单,将原料加入原料缸,原料在空气奶浆泵的作用下与空气混合均匀并被输送到冷冻缸,膨化后的奶浆在冷冻缸内被搅拌并逐渐降温,同时黏度增加。当达到所需的黏度后在螺旋输送器的作用下被推送到出口。打开出口,机器就挤出成品冰激凌。


操作方法:

1、简单将水果冷冻20小时,然后让它自然解冻10分钟。

2、启动冰淇淋开关,将冷冻水果置入机器内,这样就能得到健康的甜点啦!

3、水果得去皮、切块,有籽有核的要去掉(一定要去掉)。

4、使用中不要移动机器,把冰淇淋原料和水果放进去搅拌,全自动完成。


冰淇淋机维护方法:

1、先把料槽取下来,方便我们清洗出料口;

2、取出后用清水冲洗,建议用温水,洗干净后不要暴晒,用干净的布擦干水晾干;

3、按照第一步拆除的顺序,把料槽安装好。


江门市晶菱制冷实业有限公司,座落于广东省江门市新会区。公司占 地面积15000平方米,建筑面积13500多平方米。公司具有30多年生产食品制冷机械的历史,技术力量雄厚,拥有各种生产设备300多台套,有完善的 生产管理和质量检测手段,并已通过ISO9001:2008国际质量体系认证,生产的"晶菱"牌产品已取得CB、CE、SAA等认证和卫生许可证。主要产 品有冰淇淋机、雪蓉机、炒冰机、冰水机等制冷食品机械及各种口味的冰淇淋粉。

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